Beskrivning
Popcorn är stärkelserika, torkade majskorn som hettats upp så att skalet sprängs av ångtrycket och bildar fluffiga gulvita tilltugg. Denna procedur kallas populärt för poppning (att poppa). Popcorn tillverkas av så kallad puffmajs eftersom vanliga majskorn har ett för mjukt skal för att kunna bygga upp det tryck som behövs.
Näringsdeklaration per 100 g
Näringsvärde | |
---|---|
Energi | 374 kcal |
Lipider | 4.3 g |
Mättat fett | 0,6 g |
Fleromättat fett | 2,5 g |
Enkelomättat fett | 1 g |
Natrium | 7 mg |
Kalium | 274 mg |
Kolhydrater | 74 g |
Kostfiber | 13 g |
Socker | 11 g |
Kalcium | 5 mg |
Järn | 3 mg |
Vitamin B6 | 0,3 mg |
Magnesium | 123 mg |